「地方刊物」今日已經成為許多人認識台灣角落、社區或是地方文化的重要管道。如果任何刊物都需要有好編輯、...

基因研究想是解破密碼一般帶我們看到哪些基因決定了哪些特定的生物特徵，也帶我們進一步看到生物的演化歷程...

田野調查作為方法，不只是研究工具，而是一種與世界互動的思考方式與能力。這是在小編懷萱參與撰寫的《田野...

田野工作(fieldwork)是人類學研究方法的核心。隨著「做田野」成為學校社會科學領域乃至業界諸如...

蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔湯總是讓人垂涎，「蚵仔」在台灣發展出了重要的飲食文化，但其實大部分的人對於背後蚵...

宗教信仰除了為這世界的形成與運作、為個人的際遇提供解釋之外，往往也成為社會當中一些人解決壓力、面對問...

「餐廳」在飲食文化發展中扮演著專業化的角色，藉由不斷面對客人的過程，讓一個社會對於食材獲取、烹飪方式...

體育運動不僅僅是身體能力的表現，當一項運動類型長久發展，有很多的人參與其中，往往也就成一個族群、一個...

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一個個體的行為究竟是代表著他所屬群體的文化與社會集體特徵，還是就只是這個個體的表現特徵？這個話題其實...